Pão de Queijo com Ovo Mexido

Tempo de Preparo

20 minutos

Rendimento

Serve 2 pessoas

Ingredientes

• -> 2 ovos
• -> 1 xícara de leite
• -> 1 colher de sopa de manteiga
• -> 1 xícara de farinha de trigo
• -> 1/2 xícara de queijo ralado
• -> Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

• -> Bata os ovos em uma tigela e reserve
• -> Misture a farinha, o queijo ralado e o sal em outra tigela
• -> Adicione o leite e a manteiga derretida à mistura de farinha e queijo
• -> Misture bem até obter uma massa homogênea
• -> Adicione a massa à tigela com os ovos batidos e misture até incorporar
• -> Cozinhe em uma frigideira antiaderente até o ovo estar mexido e o pão de queijo esteja dourado

Dica

Sirva com um copo de suco de laranja fresco para um café da manhã completo.