Arroz de Frango com Legumes

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Tempo de Preparo

30 minutos

Rendimento

Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • -> 1 xícara de arroz
  • -> 1 peito de frango cozido e desfiado
  • -> 1 cebola picada
  • -> 2 dentes de alho picados
  • -> 1 xícara de brócolis cozido
  • -> 1 xícara de ervilhas cozidas
  • -> 1 colher de sopa de azeite
  • -> Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • -> Cozinhe o arroz de acordo com as instruções do pacote
  • -> Refogue a cebola e o alho em azeite até ficarem macios
  • -> Adicione o frango desfiado e cozinhe por 2 minutos
  • -> Adicione o brócolis e as ervilhas cozidos e misture bem
  • -> Junte o arroz cozido à mistura de frango e legumes e tempere com sal e pimenta

Dica

Sirva quente, polvilhado com queijo ralado ou salsa de tomate para um toque especial.