Omelete de espinafre com queijo

Tempo de Preparo

15 minutos

Rendimento

Serve 1 pessoa

Ingredientes

• -> 2 ovos
• -> 1/2 xícara de espinafre fresco picado
• -> 1 colher de sopa de queijo ralado
• -> Sal e pimenta a gosto
• -> 1 colher de sopa de azeite de oliva

Modo de Preparo

• -> Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
• -> Adicione o espinafre picado e o queijo ralado e misture bem.
• -> Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira e despeje a mistura de ovos.
• -> Cozinhe até a omelete estar quase firme, então dobre ao meio e cozinhe por mais 1-2 minutos.
• -> Sirva quente.

Dica

Adicione outros legumes, como pimentão ou cebola, para aumentar a nutrientes da omelete.