Pancakes de Banana

Tempo de Preparo

20 minutos

Rendimento

Serve 4 pessoas

Ingredientes

• -> 2 bananas amassadas
• -> 1 xícara de farinha de trigo
• -> 1 colher de sopa de açúcar
• -> 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• -> 1 ovo
• -> 1/2 xícara de leite
• -> Manteiga para untar a frigideira

Modo de Preparo

• -> Misture os ingredientes secos em uma tigela
• -> Adicione o ovo, o leite e as bananas amassadas e misture até obter uma massa homogênea
• -> Aqueça a frigideira e unte com manteiga
• -> Despeje pequenas porções da massa na frigideira e cozinhe até que os pancakes fiquem dourados e firmes

Dica

Sirva os pancakes com mel, xarope de bordo ou frutas frescas para um toque especial.